Chi tiết sản phẩm

Giải pháp chuẩn bị mẫu GERSTEL 3-MCPD

Este 3-Monochloropropanediol (3-MCPD) và este glycidyl (GE) được hình thành dưới dạng sản phẩm phụ trong quá trình tinh chế dầu ăn. Trong cơ thể con người, chúng phản ứng tạo thành các chất độc đã biết là 3-monochloropropanediol (3-MCPD) và glycidol. 3-MCPD SamplePrepSolutions tự động hóa việc xác định 3-MCPD, Glycidol và 2-MCPD thông qua nhiều phương pháp khác nhau, bao gồm:

- ISO 18363-1, AOCS Cd 29c-13, và DGF C-VI 18 (10): Đây là những phương pháp được sử dụng thường xuyên nhất trên toàn thế giới. Trong giải đấu vòng tròn quốc tế do DGF tổ chức vào năm 2023, điểm DGF tối đa là 2 đã đạt được khi sử dụng GERSTEL 3-MCPD SamplePrepSolution.

- ISO 18363-4 | Phương pháp Zwagerman-Overmann: Phương pháp này cung cấp khả năng phân tích nhanh hơn và dựa vào việc pha loãng đồng vị để cải thiện việc kiểm soát chất lượng mà không cần làm bay hơi hoặc ly tâm.

Chi tiết >>